Dejar reposar la lenteja por 3hs en agua fría. Después hervirla hasta que estén a punto, colarla y ponerlas en un bandeja.

Cortar la cebolla y rogarla con zanahoria y un poco de perejil, una vez que estén pasarlas a la fuente de lentejas

Unir todo con 1 o 2 huevos y un poco de harina. Una vez hechos los pasos están listas para cocinarlas! Una vez precocidas colocar un poco de queso y orégano a gusto.

A disfrutarlas,🤤❤️