Paso a paso
- 1
Hervir las papas y escurrirlas bien. Posteriormente, hacerlas puré.
- 2
Rehogar la cebolla de verdeo o ajo puerro y mezclarlo al puré. Condimentos a gusto, yo utilicé sal, pimienta y nuez moscada.
- 3
Formar las bombas y si te copa la idea, agregale queso mantecoso en el centro! Pásalas por huevo y pan rallado y al horno por 30 minutos al máximo.
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