Lomo y pechugas al horno con verduras

Name: Lomo y pechugas al horno con verduras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gramos lomo; 1 pechuga; 2 cebollas; 1/2 morrón rojo; 1/2 morrón verde; 1 zanahoria; 1 papa chica; Aceite; Sal; 50 gr Manteca derretida; Harina; 2 cucharadas crema

Marcelo @cook_14214886

Lomo y pechugas al horno con verduras

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Ingredientes

300 gramoslomo
1pechuga
2cebollas
1/2morrón rojo
1/2morrón verde
1zanahoria
1papa chica
Aceite
Sal
50 grManteca derretida
Harina
2 cucharadascrema

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las cebollas en juliana los morrones en tiras finas y la zanahoria en rodajas finas condimentar con sal y aceite.
2

Colocar las verduras en una fuente para horno y condimentar.
3

Al lomo salar enmantecar y pasar por harina y a la fuente.
4

La pechuga se sala se condimenta y a la fuente
5

Cortar la papá en cuadraditos y a la fuente
6

Llevar a horno medio por 50 minutos y cuando ya este colocar 2 cucharadas de crema.. A DISFRUTAR..
7