Papas a la crema
Patricia Onganía @patitoongania
Se trata de una receta de mi madre súper fácil y muy rica.
Papas a la crema
Se trata de una receta de mi madre súper fácil y muy rica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero pelamos las papas y las cebollas. Las lavamos muy bien y las cortamos con la mandolina finitas. Reservamos
- 2
Tomamos una fuente apta para horno y la enmantecamos bien. O la rociamos con spray vegetal. Vamos acomodando primero las rodajas bien finitas de cebolla, encima las papas, salpimentamos y espolvoreamos con queso rallado. Repetimos hasta terminar.
- 3
Cubrimos todo con la crema en la que disolvimos bien 1 cucharadita de almidón de maíz. Espolvoreamos con el queso rallado y llevamos al horno hasta que esté dorado. Excelente guarnición
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Onganía le encantará ver cómo quedó.
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