Patatas con ternera 🐄

Name: Patatas con ternera 🐄
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 hoja de laurel; 2 tomates; 2 zanahorias; 2 cebollas; 1 paquete bachoqueta redonda; 1 vaso vino; 1 Avecrem; 1 poquito pimentón; Carilla de ternera; 2 ajos; 1 cucharada de café de harina

La cocina en casa @cook_17663801

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Ingredientes

1 hoja de laurel
2tomates
2zanahorias
2cebollas
1 paquetebachoqueta redonda
1 vasovino
1Avecrem
1 poquitopimentón
Carilla de ternera
2ajos
1 cucharada de café de harina

Guardada

Paso a paso

1

Sofríes la carne, los tomates, el laurel, los ajos, la cebolla, la zanahoria y la cucharada de harina
2

Cuando la harina se haya pegado un poco ponemos el vino y le echamos poca agua. Dejamos hervir 30 min
3

Echamos la bachoqueta y a los 25 minutos de estar hecho ponemos el avecrem y la sal. Después las patatas y listo