Chimichurri no picoso
Esta receta me encanta, siempre que la tienen en la pizzerias soy la más feliz. Y me día ala tarea de investigar, la preparación, aquí les dejo la versión "no picante" pero igual de deliciosa.
Chimichurri no picoso
Esta receta me encanta, siempre que la tienen en la pizzerias soy la más feliz. Y me día ala tarea de investigar, la preparación, aquí les dejo la versión "no picante" pero igual de deliciosa.
Paso a paso
- 1
Calentamos un poco de aceite en la sartén.
- 2
Y ponemos a dorar el chile(cantidad a tu gusto), yo solo le puse 2, solo doras un poquito, que se doren, pero que no se quemen. Hazlo a fuego medio. Y retiras
- 3
Ahora en ese mismo aceite vas a freír la cebolla y dientes de ajo, que no se queme.Y retiras.
- 4
Ahora en el procesador agregaras 1/4 de taza de agua, 4cdas de mayonesa, 2cdita de mostaza, 1/4cdita de sal. Y el resto de ingredientes que freí los. (chiles, cebolla, ajo) y añades 1/4de agua. Puedes hacerlo también el la licuadora, pero es más fácil en el procesador.
- 5
Y licúa muy bien.
- 6
Y listo. Ahora todos pueden disfrutar de una salsa/aderezo que va muy bien con todo😍. Especialmente con la pizza.
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