Sopa paraguaya

Name: Sopa paraguaya
Yield: muchas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina de maíz refinada; 8 huevos; 1/2 taza de aceite; 750 cc leche; 1 kg cebolla; queso para rallar o mantecoso; Orégano a gusto; Sal a gusto; para hacer menos cantidad, vas haciendo la mitad de los ingredien

Mar Soria @cook_9130401

Mar Del Plata

Viene de mi suegra misionera.. pero su mamá era de Asunción!! Siempre la hacemos a mis hijos les encanta, súper nutritiva.. la podes comer fría con el mate o caliente con una ensalada .

Sopa paraguaya

Mar Soria @cook_9130401

Mar Del Plata

Viene de mi suegra misionera.. pero su mamá era de Asunción!! Siempre la hacemos a mis hijos les encanta, súper nutritiva.. la podes comer fría con el mate o caliente con una ensalada .

Guardada

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Ingredientes

muchas

1 kgharina de maíz refinada
8huevos
1/2taza de aceite
750 ccleche
1 kgcebolla
queso para rallar o mantecoso
Orégano a gusto
Sal a gusto
para hacer menos cantidad, vas haciendo la mitad de los ingredien

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con la sal y orégano.
2

Añadir al batido la leche y aceite.
3

Agregar la harina de a poco, una vez todo mezclado añadir la cebolla ya rehogada con el quedo rallado (puede ser pedacitos de quedo mar del plata o cremoso) y llevar al horno 30 min.. eso lo vas pinchando.. cuando sale seco...listo.