Bueno primero que nada vamos a preparar la levadura con la cucharadita de azúcar, la cucharada de harina y agregarle agua necesaria para poder revolver y que quede todo unido. Taparlo y dejar reposar por uno 5 min aprox.

En un bol poner las harinas y hacer una corona con ellas, agregar la sal y el aceite sobre los costado y en el medio la levadura.

Mezclar todo hasta formar la masa (la sal y el aceite no pueden tocar la levadura, ya que si lo hacen la queman y no va a leudar el pan)

En una budinera, rociar con fritolin, colocar la masa y dejar que leude

Cuando ya haya leudado colocar en el horno por aproximadamente 30min