Sagu Keju Renyah
04.03.25
Source : @ibukcory19
Ini resep teh cory yg dulu belajar bareng onlen pas covid melanda. Ternyata belum diterbitkan yah. Baru nyoba resep ini lg krn mau lebaran tahun ini dan aq pingin yg praktis aj. Krn pengalaman2 lalu tiap bikin sagu keju pasti susah untuk dispuit.
Apabila adonan masih lengket ditangan, tambahkan saja 1-2sdm tepung sagunya sampai adonan bs dicetak.
Hasilnya enak loh ini, gak mudah pecah dan rapuh. Jd jgn takut rusak/mudah pecah kl dimasukin ketoples.
#PenulisFavoritku #GAS2025 #Kombes_PenulisFavoritku #SaguKejuRenyah #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #resepmamaupay
^^ Happy Baking 😊 ^^
Sagu Keju Renyah
04.03.25
Source : @ibukcory19
Ini resep teh cory yg dulu belajar bareng onlen pas covid melanda. Ternyata belum diterbitkan yah. Baru nyoba resep ini lg krn mau lebaran tahun ini dan aq pingin yg praktis aj. Krn pengalaman2 lalu tiap bikin sagu keju pasti susah untuk dispuit.
Apabila adonan masih lengket ditangan, tambahkan saja 1-2sdm tepung sagunya sampai adonan bs dicetak.
Hasilnya enak loh ini, gak mudah pecah dan rapuh. Jd jgn takut rusak/mudah pecah kl dimasukin ketoples.
#PenulisFavoritku #GAS2025 #Kombes_PenulisFavoritku #SaguKejuRenyah #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #resepmamaupay
^^ Happy Baking 😊 ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu hingga ringan (me : ±10menit). Dinginkan dan sisihkan.
- 2
Mixer gula halus, margarin dan telur sebentar saja asal tercampur rata. Tambahkan santan instan, aduk dgn spatula asal rata.
- 3
Tambahkan keju, aduk rata menggunakan spatula. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu, tidak lengket ditangan dan dapat dicetak.
- 4
Cetak adonan, jgn terlalu tebal atau tipis. Aq menggunakan mistar kue 0.8cm. Lalu gunakan pisau atau scraper untuk memotong adonan. Susun rapi di loyang yg sudah diolesi tipis oleh margarin.
- 5
Panggang dengan suhu 150⁰C selama 30menit atau sampai keju kecoklatan. Angkat lalu biarkan dingin.
- 6
Masukkan ke dalam toples, siap untuk disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)