Tarta de coco y dulce de leche

Name: Tarta de coco y dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: -- Para a masa:; 200 gr harina 0000; 100 gr manteca; 55 gr azúcar; 1 huevo; 10 gr polvo para hornear; 1 gr sal; escencia de vainilla a gusto; --- Para el relleno:; 200 gr coco; 500 gr dulce de leche repostero; 250 gr azucar; 1 huevo

Sabrina Ruiz @cook_5112441

Tarta de coco y dulce de leche

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Ingredientes

-- Para a masa:
200 grharina 0000
100 grmanteca
55 grazúcar
1huevo
10 grpolvo para hornear
1 grsal
escencia de vainilla a gusto
--- Para el relleno:
200 grcoco
500 grdulce de leche repostero
250 grazucar
1huevo

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Paso a paso

1

Integrar harina, polvo para hornear y sal. Batir la manteca junto al azúcar e integrar el huevo y la esencia. Integrar los ingredientes secos al batido.
2

Estirar la masa en tartera enmantecada y enharinada y dejar una hora en el freezer. Hornear a blanco. Horno maximo.
3

Hacer cobertura mezclando el coco, el azúcar y el huevo. Rellenar con dulce de leche y luego la cobertura y terminar de cocinar al horno.
4

A disfrutar!!