En un bowl batir la manteca (sacarla de la heladera previamente para que este blandita) junto con el azúcar hasta que este todo bien cremoso.

Agregar el huevo(previamente batido)..incorporar la cáscara rallada de 1 naranja y su jugo.

Agregar a esta preparación la harina en forma de lluvia, la taza de leche y con batidor incorporar y batir todo. Poner en un molde o sabarin enmantecado y enharinado 45min en el horno aproximadamente.

Una vez que sacamos del horno dejar enfriar.. desmoldar y preparar el glasé. Verter sobre la torta. llevar a la heladera.