Arroz huevón al estilo Jalisco

Name: Arroz huevón al estilo Jalisco
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza arroz blanco; 110 gr elote desgranado; 350 gr atún en agua; 2 cucharas crema ácida; 1 cuchara Mayonesa; al gusto Knorr Suiza; al gusto pimienta negra

Willie Guevara @cook_21216194

Arroz huevón al estilo Jalisco

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Ingredientes

4 raciones

1 tazaarroz blanco
110 grelote desgranado
350 gratún en agua
2 cucharascrema ácida
1 cucharaMayonesa
al gustoKnorr Suiza
al gustopimienta negra

Guardada

Paso a paso

1

Lavar la taza de arroz en una coladera hasta que el agua salga clara o transparente (quitarle lo lechoso)
2

Poner a hervir 2 1/2 tazas de agua y vaciar la taza de arroz limpio. Ponerle sazonador Knorr Suiza
3

Vaciar arroz cocido en un refractario grande y extendido y dejarlo enfriar
4

Lavar las 2 tazas de atún para eliminar conservadores
5

Colocar todos los ingredientes en la olla con el arroz y mezclarlo suavemente