Bizcocho de plátano y chocolate

Name: Bizcocho de plátano y chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 130 gr harina; 100 gr azúcar; 1 cucharadita levadura; 125 ml leche; 60 ml aceite suave; 1 plátano maduro; 1/2 tableta chocolate para postres; 2 huevos

Sonia @sormi23

Guadalajara

#bizcocheando. Esponjoso y con mucho sabor.

Bizcocho de plátano y chocolate

Sonia @sormi23

Guadalajara

#bizcocheando. Esponjoso y con mucho sabor.

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Ingredientes

130 grharina
100 grazúcar
1 cucharaditalevadura
125 mlleche
60 mlaceite suave
1plátano maduro
1/2 tabletachocolate para postres
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos el aceite y el azúcar. Añadimos los dos huevos.
2

Machacamos el plátano con un tenedor y lo añadimos.
3

Echamos la cucharada de levadura a la harina y la tamizamos (yo utilizo un colador para tamizar) echamos la mitad de la harina y removemos.
4

Echamos la leche y removemos. Echamos la otra mitad de la harina y removemos.
5

Derretimos el chocolate para postres y lo añadimos.
6

Precalentamos el horno, y 180 grados y unos 20 minutos o 30. Dependiendo del molde que usemos y de nuestros horno. Comprueba que esté hecho pinchándolo, si el pincho sale limpio, está hecho.