Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar y lavar con vinagre el hígado, después adobar con ajo, sal y pimienta, llevarlo al sartén por 10 minutos
- 2
Picar las cebollas con el tomate..
- 3
Voltear y esperar 10 minutos para adicionar la cebolla y tomate..
- 4
Después de 10 minutos revolver para combinar los ingredientes.
- 5
Esperar 5 minutos, servir y acompañar con arroz, aguacate o plátano maduro asado, buen provecho.. abrazos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Enrique Santamaria Delgado le encantará ver cómo quedó.
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