Papas Nacho con frijoles negros

Name: Papas Nacho con frijoles negros
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 kilo papas; 200 gr carne molida; Potros negros a gusto; 1/2 Cebolla; Cibullete a gusto; 1/2 zanahoria; 1 caja (200 cc) Salsa blanca; 1/2 Ají verde opcional si quieren la aplican en la salsa en caso que les guste picante

Pame Pino @cook_21484555

Esta receta la copié de un restorante Mexicano donde voy! Es lo Máximo!
Jamás pensé que me podría incluir porotos negros le dan un sabor único a la
Mezcla , pruébenla de verdad no se arrepentirán súper fácil además! ❤️

Papas Nacho con frijoles negros

Pame Pino @cook_21484555

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Ingredientes

1/2 kilopapas
200 grcarne molida
Potros negros a gusto
1/2Cebolla
Cibullete a gusto
1/2zanahoria
1 caja (200 cc)Salsa blanca
1/2Ají verde opcional si quieren la aplican en la salsa en caso que les guste picante

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Paso a paso

1

Picar las papas con cáscara
2

Poner en una olla hasta que se ablanden
3

Sacarlas y acomodarlas en un horno con aceite de oliva en su base o mantequilla a 200 grados por unos 12-15 min
4

Para la salsa: saltear la carne molida con aliños (ajo cibullete o los condimentos que tengas las verduras saltear todo en pedazos pequeños con aceite, una vez cocido todo agregar la salsa blanca y revolver, yo agregué una pizca de salsa de soya también
5

Sacar las papas del horno acomodar en un sartén y saltearlas en aceite (este paso es solo si quieres) puedes dejarlas solo cocidas del horno.
6

Para la presentación incorpora dentro de un recipiente y esparce la salsa sobre ellas, y agrega los porotos negros esparciendo sobre el plato
7

Listo a disfrutar! Quedan soñadas ❤️