Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero enmantecamos el molde y lo azucaramos (cuanta más azúcar y manteca tenga mucho mejor).
- 2
Ponemos la harina con la levadura 2 cucharadas de azúcar y los huevos con las manos integramos todo por último agregamos la leche tibia y a amasar hasta que se haga una masa lisa.
- 3
Una vez amasada estiramos con la ayuda de un palo de amasar en forma rectangular.
- 4
Luego una vez que esta bien estirada colocamos trozos de manteca a temperatura ambiente para que se facilite esparcirla.
- 5
Azucaramos todo lo untado en la masa. Enrollamos y cortamos la masa en 7 partes iguales (yo medi con mis 4 dedos) para sacar todos del mismo tamaño.
- 6
Colocar un rollo en el medio y los demás lo rodean en forma de flor 🌺 arriba de cada rollo ponemos un trozo de manteca y azúcar.. lo dejamos leudar por 45 min y lo llevamos a un horno en mi caso lo hice en una hora (es cuestión de cada cocina) o hasta pinchar con un cuchillo y que el mismo salga limpio. Una vez que sacamos del horno la desmoldamos y barnizamos con almíbar.
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios