Canelones de carne y ricota

Maguiii76 @cook_21463228
Paso a paso
- 1
Preparar panqueques para hacer luego los canelones: batir los 3 huevos, con la pizca de sal, la leche y la manteca, ir incorporando la harina de a poco así no se forman grumos, si tenes un mix batidor podes hacerlo c eso
- 2
Cortar y picar la cebolla y rehogar en un poco de aceite, una vez que la cebolla esté rehogada, agregar el diente de ajo picado y la carne picada y dejar cocinar, se le agrega sal, pimienta y nuez moscada, dejar enfriar y agregar los 2 huevos y la ricota y mezclar todo, y proceder a rellenar los panqueques
- 3
Una vez rellenos los panqueques colocar en una asadera y cubrirlos con salsa fieleto y/o salsa blanca si se quiere y llevar al horno 20 minutos aprox.
- 4
Servir con abundante queso rallado! 😃 deliciosos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maguiii76 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11959731
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11959731









Comentarios