El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝

Mi hermana en la mañana me dijo que hiciera algo rico 😂, esta semana será de tragadera total 💖. La verdad son pocos ingredientes y sabe riquísimo (también está súper fácil de hacer)

Esta receta la tengo desde los años 90, es de la revista Gourmet, ya descontinuada, que en un número publicó un especial de brownies. Desgraciadamente perdí esa revista, pero conservo tres de las recetas originales, que son favoritas en la familia. El pasado diciembre preparé las tres, para deleite de todos. #RecetasDeFamilia #Brownies

Los brownies son el postre que más suelo preparar en casa, son fáciles de hacer y muy deliciosos 🍫Esta receta rinde para aproximadamente 8 brownies de 5 cm por 5 cm.

He probado infinidad de recetas de pastelitos en taza en el microondas pero sin duda ésta es la mejor, quedan realmente buenos.

Un brownie para poder tener un postre con las #BotanasDeCampeonato #vegano

¡Una receta facilísima, de pocos ingredientes y súper rápida de hacer! No es extremadamente dulce como los brownies de caja, no son pesados y son súper esponjosos:)*Ojo: no son estilo fudge, son mucho más esponjosos.

Para las fiestas de este año en la familia me pidieron que hiciera unos brownies muy chocolatosos, así que les preparé esta versión, cargada del delicioso sabor.

Otro de los regalos que suelen salir de mi cocina es esta mezcla que además se puede customizar al momento de prepararla con ralladura de naranja, esencia de menta y pedacitos de bastón, nueces picadas o un puño de frambuesas, por ejemplo para este regalo específico agregué 1/2 taza de chispas de chocolate amargo para que sean de doble chocolate...#novidadoficial #regalosdemicocina

Pues estos no pensaba subirlos ya que era un primer intento. Pero mis amigos en Instagram están preguntando mucho, así que se los comparto a todos.

He publicado otras recetas de brownies que son mucho más elaboradas, como los brownies con cheesecake de naranja o los brownies de capucchino. Esta es una receta mucho más fácil, digamos de batalla, pero igual de deliciosa e irresistible para quienes somos chocoadictos. Alto contenido de carbohidratos, azúcares y todo lo prohibido, que de vez en cuando cae muy bien.