En un bowl agregar harina, sal c/n y las 4 cucharas de aceite. Agregar de a poco el agua e ir amadando hasta que la masa sea uniforme y no se pegue. En caso de que te pases con el agua agregar más harina. Dejamos descansar 5 minutos

Después vamos separando la masa en bollitos pequeños como se muestra en la imagen. Estirar bien bien finito

Sartén a las chapas bien caliente sin nada de materia grasa colocar la fajita y cocinar hasta que se hagan globitos sin dejar que se doren, no tienen que quedar duros. Vuelta y vuelta y ya están

A penas se terminan de cocinar guardar en una bolsa para mantener la humedad y no se pongan duras. También podés frizarlos y ya tener la comida para otro día 😍