'Pickle' es un término anglosajón que hace referencia a alimentos que se preparan y/o conservan en vinagre. Vendrían a ser como nuestros encurtidos, que se hacen sobre todo con pepinillos, cebollitas, alcaparras, aceitunas... y también coliflor. Saque esta receta y ahora te enseño cómo hacer 'pickles' de coliflor, ¡un aperitivo delicioso! Pero el nombre no deja de hacerlos Mexicanos, solo me gusta el términoYa no volverás a quebrarte la cabeza pensado con qué acompañar tus ensaladas... con coliflor quedarán perfectas.

#LevantaElAnimo

Cuando cocinas con amor todo sale de la mejor manera😚😍

Una rica receta que no puede quedarse en momentos rápidos pero deliciosos, usa las técnicas que te dí y degustaras unas ricas pechugas de pollo jugosas con un termino suave y tierno además de su aroma y color!

El pescado con esta salsa es delicioso.

Si me preguntan si soy un ingrediente específico, nunca voy a poder responder, pero lo que si puedo decir es que #yosoy un experimento constante en la cocina. Esta mostaza fermentada es claro ejemplo de eso. #micaminito

Menudos o callos de res con patatas fritas y pan pa mojar. Mondongo mexicano

#agridulce

Son unos camarones muy fáciles y de un estupendo sabor

La verdad a mi modo muy personal de ver, el brócoli no es una verdura muy fácil es más si les platico que compré un libro de recetas vegetarianas gordísimo y no trae ninguna receta de brócoli, creo que no es pues una verdura muy favorecida. Sin embargo hecho en esta forma queda exquisito.