Pepas de dulce de leche, sin manteca y económicas!

Name: Pepas de dulce de leche, sin manteca y económicas!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 grs harina 0000 + 3cucharaditas de polvo para hornear (en vez de esto se puede usar harina leudante); c/n Esencia de Vainilla; c/n ralladura de limón; 2 huevos; 100 grs azúcar; 75 ml aceite; c/n Dulce de leche

Sofi @sofivegx

Merlo, Buenos Aires

Pepas súper ricas y económicas, le gustan a todos !!!!

Pepas de dulce de leche, sin manteca y económicas!

Sofi @sofivegx

Merlo, Buenos Aires

Pepas súper ricas y económicas, le gustan a todos !!!!

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Ingredientes

350 grsharina 0000 + 3cucharaditas de polvo para hornear (en vez de esto se puede usar harina leudante)
c/nEsencia de Vainilla
c/nralladura de limón
2huevos
100 grsazúcar
75 mlaceite
c/nDulce de leche

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Paso a paso

1

En un bowl mezclar el aceite, los huevos y el azúcar. Agregar también la esencia de vainilla y la ralladura.
2

Añadir la harina y el polvo para hornear (o la harina leudante). Formar una masa.
3

Envolver en papel film y dejar reposar en la heladera aprox. 1 hora.
4

Estirar la masa y cortar las galletitas. Colocar en una placa enmantecada o aceitada. Hacer el posito para el dulce.
5

Llevar a un horno precalentado a 180º por aprox. 10 a 15 minutos. Dejar que se enfríe y a disfrutar!