Pollo asado (con Ninja Foodi o Instant Pot + Air Fryer)

Name: Pollo asado (con Ninja Foodi o Instant Pot + Air Fryer)
Yield: 2-4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Pollo entero (1, 5Kg); 700 ml agua; Comino; Ajo; Perejil; Aceite de oliva; Tomillo; Miel; Zumo de un limón; Sal al gusto (poca porque ya va especiado)

Conde_Limoncio @conde_limoncio

Madrid

Consumo eléctrico 1,23 kWh

Pollo asado (con Ninja Foodi o Instant Pot + Air Fryer)

Conde_Limoncio @conde_limoncio

Madrid

Consumo eléctrico 1,23 kWh

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

2-4 raciones

Pollo entero (1, 5Kg)
700 mlagua
Comino
Ajo
Perejil
Aceite de oliva
Tomillo
Miel
Zumo de un limón
Sal al gusto (poca porque ya va especiado)

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Ponemos un vaso de agua a calentar en el micro, deshacemos la miel en ese agua y lo mezclamos con el jugo de limón. Ponemos el contenido de esta taza en la Foodi.
2

Luego ponemos el pollo entero y limpio en el interior de la cesta negra.
3

Añadimos otra taza de agua y unos granos de pimienta negra, el tomillo y el ajo.
4

Ponemos la tapa y seleccionamos “Pressure” presión HI y 22 minutos con la válvula en posición cerrada “Seal”
5

Ventilamos con “Vent”, y abrimos después.
6

Quitamos el agua, que nos puede servir para hacer un reducción de caldo de pollo.
7

Untamos con aceite y ponemos especias al gusto
8

Air crisp durante 18 minutos, alguno más si te gusta más tostado por fuera.
9

Y este es el resultado final, mucho ciudado al sacarlo, porque se despedaza..
10

Si no tienes una Ninja Foodi, pero tienes Instant Pot y Airfryer, puedes hacerlo en dos pasos, cada uno en un dispositivo.