Pan tradicional en Juchitán de Zaragoza, Oaxaca; se consume en las misas de nueve días, 40 días o cabo de año.

Pan tradicional de fiesta en la región del Istmo, específicamente en el municipio de Juchitán de Zaragoza. Es un pan muy rico y con muchos ingredientes característicos de la región.

La verdad les diré que es algo que poco me gusta hacer peeeeroo me quedan muy ricas..😁

Bueno pues experimentando un día que no tenía manteca y no había manera de salir a comprar pues pensé en hacerlas así y salieron muy ricas... y anoche volví hacerlas y quedaron mejor..😉😋😋

Es riquísima e ideal para acompañar el café, té o mate.

Las tortillas de harina se consumen en el estado de sonora desde el año 1542 aproximadamente, y son tan tradicionales como los nopales del desierto.Aquí en cada cuadra hay señoras que venden tortillas de harina, gorditas de manteca como de 10 centímetros de diámetro, normales como de 30 centímetros de diámetro y las de agua o llamadas vulgarmente llamadas sobaqueras que llegan a medir hasta un metro de diámetro.Esta es la receta *original* de las tortillas caseras al mero estilo sonora.Nota: por ningún motivo se le ocurra agregar polvo para hornear, ya que las hará duras y quebradizas, a menos que viva a más de 2000 metros a nivel del mar, de ser así agregue 1 cucharadita de polvo para hornear.

Hola buenas tardes amigos y amigas, les comparto la receta de como yo preparo mis tortillas de harina, espero les guste y preparen.Ideal para cualquier día de la semana!

Estilo Sonora

Aquí en el norte se acostumbra mucho desayunar, comer y cenar con tortillas de harina #Familiar nada como hacerlas uno mismo para consentir a la familia

#FabricaDeRegalos muy fácil y rápido esta torta te encantará y sacara de apuro, en casa nos gusta mucho