Ensalada de rúcula y naranja

Name: Ensalada de rúcula y naranja
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr rúcula; 1 naranja grande; C/n Nueces; 1 cucharadita semillas de Sésamo; Aceite de oliva; Vinagre de manzana; Sal y pimienta a gusto

Ine Pazos @inpaz

Argentina En España

Ensalada de rúcula y naranja

Guardada

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Ingredientes

200 grrúcula
1naranja grande
C/nNueces
1 cucharaditasemillas de Sésamo
Aceite de oliva
Vinagre de manzana
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Lavar la rúcula, pelar la naranja y cortatla en cubitos. Romper las nueces, poner las semillas de Sésamo (si tienen tostado quesa más rico)
2

Poner en un cuenco aproximadamente dos cucharas soperas de aceite de oliva extra virgen y una de vinagre de manzana, salpimentar y batirlo con tenedor hasta que quede homogéneo. Lo vertemos en la ensalada, mezclamos, y lista para comer!