Strogonoff de pollo
Nunca había probado Strogonoff hasta que un día fue menú en donde estudio. Me encantó! La busqué aquí en cookpad y luego de tantas veces la adaptamos a nuestro gusto.
Strogonoff de pollo
Nunca había probado Strogonoff hasta que un día fue menú en donde estudio. Me encantó! La busqué aquí en cookpad y luego de tantas veces la adaptamos a nuestro gusto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desmenuzar los muslos de pollo sin piel con el tamaño que gusten. Puede ser tamaño de un bocado o más chico
- 2
Cortar la cebolla y los dientes de ajo
- 3
Sofritar, añadir el ajo cuando la cebolla esté casi transparente.
- 4
Agregar el pollo desmenuzado y revolver constantemente hasta que el pollo esté listo.
- 5
Añadir la crema de leche, si esta fría mejor. Revolver para que se mezcle todo hasta que empiece a hervir. Condimentar a gusto, yo use sal y pimienta blanca. Dejar que hierva un par de minutos
- 6
Agregar el jamón o fiambre y la muzzarella, revolver hasta que la muzzarella se derrita por completo
- 7
Servir en arroz o con el fideo que más les guste. A Disfrutarrr!
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