Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla colocar una cucharada de aceite, una vez que el aceite esté caliente agregar la mezcla de: pimentón, ajo y zanahoria.
- 2
Luego que el sofrito de verduras este listo agregamos una taza de arroz y comenzamos a revolver la mezcla.
- 3
Una vez mezclada el arroz y verduras agregamos 2 tazas de agua hirviendo, en la segunda taza agregamos la caluga de gallina.
- 4
Luego ponemos el fuego bajo y bajo la olla un tostador
- 5
Cuando el arroz se vea así agregamos una cucharada pequeña de sal (la mitad de la cuchara) ya que la caluga ya contiene sal.
- 6
Esperar unos 15 a 20 minutos y listo a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara Tapia le encantará ver cómo quedó.
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