Budín sin huevos

Name: Budín sin huevos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza leche; 1/4 taza aceite; c/n esencia de vainilla o ralladura de algún cítrico a gusto; 2 tazas harina; 3/4 taza azúcar; 1 cdita polvo de hornear; opcional dulce de leche

Sofi @sofivegx

Merlo, Buenos Aires

Budín sin huevos

Guardada

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Ingredientes

1 tazaleche
1/4 tazaaceite
c/nesencia de vainilla o ralladura de algún cítrico a gusto
2 tazasharina
3/4 tazaazúcar
1 cditapolvo de hornear
opcional dulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la leche, el aceite, la esencia y la ralladura en un bowl.
2

Agregar la harina junto con el polvo de hornear y el azúcar tamizados para que no queden grumos. (Agregar en partes para que sea más fácil de integrar).
3

Colocar en un molde. Yo le agregue unas cucharadas de dulce de leche pero es a gusto.
4

Llevar a un horno pre-calentado a 180º por 30 a 35 minutos. Confirmar la cocción insertando un palito y si sale seco ya está!