Ensalada de Remolacha
#QuedateEnCasa comparto esta receta familiar, espero les guste... Una de las recetas que aprendí a hacer con mi mami.
Ensalada de Remolacha
#QuedateEnCasa comparto esta receta familiar, espero les guste... Una de las recetas que aprendí a hacer con mi mami.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y pelar las remolachas y zanahorias. Después cocinarlas con agua y un poco de sal hasta que se encuentren suaves.
- 2
La cebolla paiteña hay que lavarla y cortar en julianas... Luego dejar remojando con sal hasta que esté un poco suave.
- 3
Una vez que está todo listo, cortar en cuadraditos o procesarlo hasta que todo quede bien picado. Pasar todo a un bol.
- 4
Luego sacamos jugo de los limones y mezclamos con un poco de aceite de oliva, culantro y perejil. Probamos que todo esté bien, sino agregamos más sal al gusto.
- 5
Se puede acompañar con arroz y pollo. Buen provecho.
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