Poner la cebolla cortada en rodajas redondas. En agua fría dejar 30 minutos en el agua con sal.

Poner en un bol la leche los huevos y una cucharada de sal batir bien para unirlos.por último la harina mezcla bien para que quede sin grumos.

Por último pasar las cebollas por la mezcla y luego por el pan rallado. Tener el sartén listo con aceite bien caliente. Una vez que están bien doraditas están listas!