Pan marmoleado de plátano

Name: Pan marmoleado de plátano
Yield: 12 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza harina para hot cakes; 1 taza harina de trigo; 2 huevos; 3/4 taza leche; 3/4 taza aceite; 2 plátanos; 1 cucharadita polvo para hornear; 2 cucharaditas cocoa; a gusto esencia de vainilla

nehe @cook_1455378

Pan marmoleado de plátano

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

12 raciones

1 tazaharina para hot cakes
1 tazaharina de trigo
2huevos
3/4 tazaleche
3/4 tazaaceite
2plátanos
1 cucharaditapolvo para hornear
2 cucharaditascocoa
a gustoesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Mezcla todos los ingredientes secos, excepto la cocoa.
2

Agrega aceite, leche, huevos y bate.
3

Aparte, aplasta los plátanos con un chorrito de vainilla y revuelve con la mitad de la mezcla.
4

Mezcla la otra parte con cocoa o chocolate en polvo.
5

Vierte un poco de cada mezcla en un molde enharinado o para cupcakes y hornea aproximadamente 20 minutos.