Primero hacemos una corona con la harina en un bol o directamente en la mesada. Agregamos sal por los bordes yo usé media cuchara.En el centro le ponemos un poco de pimentón para darle color, el aceite y el huevo. Ahí agregamos el de a poco, y vamos viendo.

Mezclamos y amasamos hasta que quede lisa y dejamos descansar en la heladera por lo menos 20 min.

Listo, dividimos y estiramos. Salen dos discos bastante grandes despende el grosor que prefieras, en este caso yo hice dos tartas sin cubrir.