Agregamos el agua de a poco y revolvemos con una cuchara de madera hasta que veas que la masa esté manejable y cuando ya esté lista debes manejarla con las manos, esta no se te debe pegar, la amasamos por unos 2 minutos, hacemos unas bolitas y aplastamos para darle la forma.

Colocamos un sartén a calentar sin aceite y cuando ya sientas que ha llegado a la temperatura deseada colocas las churrascas, las dejas unos 6 minutos por lado hasta que queden tostaditas y listo, las dejas en la panera con un pañito para conservar el calor.. puedes acompañarlas con mantequilla o huevos revueltos!! Una delicia 👩🏻‍🍳