#Mundo. Qué más caribeño que el mango en todo

Esta ensalada es un clásico para la época de calor en mi México, con aguacate de california y los ingredientes que tengan en casa pero con el toque mexicano, el aderezo con chile y los crocantes de granos de maíz. Espero que les guste y la preparen en casa.

La mantequilla de cacahuate, cacahuete, o maní es una crema para untar deliciosa. A los niños les encanta untada en pan de molde con alguna mermelada. El sabor del cacahuate mezclado con el dulce de la mermelada es una combinación muy original. Esta crema, llamada "peanut butter" en Estados Unidos, es muy popular y también se puede utilizar en la preparación de postres.

Esta es la receta original del pan que se come en el Día de Muertos en México. La bola del centro representa el craneo y las tiras de los lados son los huesos del difunto.Les dejo un refrán: “Llévate mi alma, quítame la vida, pero de mi pan de muerto, ni una mordida”.

El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar. Se sirve frío o caliente.

Sandwiches de maíz dulce con corazones de hojaldre dorados al horno. Se puede preparar para la cena o comida del día de San Valentín.Para comenzar una cena de San Valentín con un toquecito de dulce sabor. Un corazón crujiente para regalar a quien amas.La masa que empleo es la que se compra congelada en los supermercados. Se trata de un paquete que trae dos planchas de masa. Para tres corazones basta descongelar una sola plancha.

Muy rápida, con sólo 4 ingredientes

Tarta con masa quebrada, maíz superdulce, abundante queso y huevos duros.Esta tarta de maíz superdulce tiene un ingrediente especial, pimiento morrón asado al horno, casero, cuya receta publiqué hace unos días. Ha dado un sabor delicioso especial al relleno que con mucho queso quedó irresistible.

#dominó

Esta receta me la ha enseñado mi padre. Así es como se la hacía mi abuelo. Y así la enseño yo a mis hijos. En nuestro huerto plantamos maiz de palomitas y así tenemos todo el año.

Estas tortillitas están riquísimas.La preparación es sencilla y rápida... aunque más rápido ha sido el tiempo que han tardado en desaparecer del plato.La receta original es de la usuaria indonesa @citradevie y aquí os dejo mi versión con algunos cambios.#MaratonCooksnap25#semana4