Mientras ponen a calentar la leche hasta que esté tibia ponen todos los ingredientes en un bowl, por último agregar la leche y amasar hasta unificar todo.

Una vez que la masa esté lista la dejan descansar hasta que doble su volumen. Mientras esperan se pueden tomar altos matiolis

Cuando dobló su volumen, estiran la masa y hacen bollitos de unos 40grs aprox. Los dejan descansar hasta que duplique.

En una olla o freidora con abundante aceite los fríen, (el fuego no tiene que ser muy fuerte, a fuego medio bajo está bien. Por qué sino pueden quedar crudas adentro),Los sacan, esperan que se enfríen, les ponen el azúcar, los rellenan y listo.

Si llegaste a ese paso sos un@ crack. Tomen mucha agua, lavense bien las manos y cuidense. #quedateencasa