Galletas con pepitas de chocolate

Name: Galletas con pepitas de chocolate
Yield: 12 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 125 gramos mantequilla; 3 cucharadas azúcar blanco; 3 cucharadas azúcar moreno; 1 huevo; 1 cucharada azúcar vainillado; 150 gramos harina de trigo; 1 pizca sal; 1 sobre levadura; 100-125 gramos pepitas de chocolate

Elena Mata @cook_21893237

Galletas con pepitas de chocolate

Elena Mata @cook_21893237

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Ingredientes

20 min

12 unidades

125 gramosmantequilla
3 cucharadasazúcar blanco
3 cucharadasazúcar moreno
1huevo
1 cucharadaazúcar vainillado
150 gramosharina de trigo
1 pizcasal
1 sobrelevadura
100-125 gramospepitas de chocolate

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Echa en un bol grande los dos tipos de azúcar y la mantequilla fundida. Remueve con varillas.
2

Después incorpora el azúcar vainillado y el huevo. Sigue moviendo.
3

A continuación, añade poco a poco la harina, la sal y la levadura. Cuando esté todo bien mezclado echa las pepitas de chocolate.
4

Precalienta el horno a 220°. Y prepara una bandeja con papel de horno.
5

Coge una cuchara y ve haciendo montoncitos en la bandeja del horno.
6

Hornea durante 10 minutos. Después sácalas y déjalas enfriar sobre una rejilla. Y a disfrutar.
7

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