Tarta de atún

Name: Tarta de atún
Yield: 8 porciones.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1/2 morrón; 1/2 taza arroz; 2 discos de pascualina; 1 lata atún al natural; 300 gr queso cremoso; c/n sal; c/n provenzal; c/n comino; c/n ají molido; perejil picado; 1 yema de huevo; aceite c/ n

Delicias Romy @cook_romy_9716577

Ing Giagnoni. Mendoza.

Una receta ideal para semana santa y que a los niños les va a encantar. Mi mamá la preparaba y ahora yo se las hago a mis niños. Espero les guste. #pascuaencasa.

Tarta de atún

Delicias Romy @cook_romy_9716577

Ing Giagnoni. Mendoza.

Una receta ideal para semana santa y que a los niños les va a encantar. Mi mamá la preparaba y ahora yo se las hago a mis niños. Espero les guste. #pascuaencasa.

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Ingredientes

60 minutos

8 porciones.

1cebolla
1/2morrón
1/2 tazaarroz
2discos de pascualina
1 lataatún al natural
300 grqueso cremoso
c/nsal
c/nprovenzal
c/ncomino
c/nají molido
perejil picado
1yema de huevo
aceite c/ n

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

En una sartén con aceite ponemos la secolla y el morrón picados. Dejamos cocinar y agregamos el atún.
2

Revolvemos bien y condimentamos con sal, comino, provenzal, ají molido y perejil picado e incorporamos el arroz ya cocinado con caldo de verduras.
3

Dejamos cocinar unos 5 minutos más para que todo se integre bien. Siempre revolviendo para que no se nos pegue.
4

Reservamos nuestro relleno y prendemos el horno al máximo. Ahora en una tartera colocamos aceite un chorrito y un disco de pascualina. Acomodamos bien y ponemos queso cremoso. Ponemos el relleno que Reservamos y nuevamente queso cremoso.
5

Tapamos con el otro disco de pascualina, pinchamos con un tenedor para evitar que se nos levante la masa y pintamos con una yema de huevo. Llevamos al horno y bajamos la tempratura, lo dejamos a temperatura media y que cocine hasta que dore la masa. Listo para servir!!!