Solomillo con nata i boletus
Maria Torres @meeeeeerytorrws
Paso a paso
- 1
Primero cogemos el solomillo y le ponemos la sal y la pimienta negra, cortamos el solomillo a rodajas.
- 2
Sellamos la carne con aceite (un mi uto por cada lado) y la sacamos, echamos el ajo, la cebolla y los boletus al mismos aceite.
- 3
Cuando vemos que la verdura esta echa volvemos a meter la carne y echamos medio vaso de vini blanco. Dejar hasta que el vino blanco se evapore.
- 4
Por último, echaremos la nata y probaremos como está de sal y pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Torres le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12058088
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta Talong con Tocino Torta Talong con Tocino
Otro de mi almuerzo favorito receta de mi esposa un platillo popular en Las Filipinas esta es mi versión para participar en el reto #DelantalCookpad2025 (Talong es Berenjenas en Tagalog)
-
Solomillo ibérico y Torta del Casar Solomillo ibérico y Torta del Casar
En la última revista de Paradores me he encontrado esta receta del Chef Ricardo Muñoz, jefe de cocina del Parador de Cáceres, uno de los que tienen buena fama dentro de la red de paradores. Creo que la Torta del Casar es tan sublime que todavía dará grandes alegrías a la cocina española. Esta es su receta de **SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE TORTA DE CASAR**.
-
Solomillo de pavo encebollado con salsa de mostaza +miel y Quinoa Solomillo de pavo encebollado con salsa de mostaza +miel y Quinoa
Esta receta es una solución genial para un menú de tupper, para utilizarlo como fiambre, para congelar… hay mil opciones. Igual que la guarnición; en este caso es quinoa, pero admite lo que más te guste!
carlotamarquez@live.com -
Filet Mignon con salsa de champiñones Filet Mignon con salsa de champiñones
#chefbielitski pradahttps://www.facebook.com/pages/Recetas-de-la-Chef-Bielitski-Prada/665197646899301
-
Solomillo con salsa de boletus Solomillo con salsa de boletus
Hoy voy a preparar una receta que preparaba hace 14 años cuando trabajaba para un restaurante de catering siempre me gustó mucho y voy a enseñarla a preparar en casa paso a paso.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero te dejo aquí mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest
-
Solomillo de ternera con salsa boletus Solomillo de ternera con salsa boletus
A quien esté cansado de la carne por la carne, este plato le encantará, el jugo del solomillo combinado con la salsa de boletus es realmente maravillosa.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12058088
Comentarios