Galletitas de chocolate

Name: Galletitas de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Huevo; 75 g cacao en polvo (el mismo que se usa para hacer chocolatada); 300 g Harina Integral; Esencia de vainilla; 100 cc aceite; 80 cc Leche; 125 g Azúcar

Dana @cook_20381911

Súper fácil y con ingredientes que seguramente tenemos todos en casa!

Galletitas de chocolate

Dana @cook_20381911

Súper fácil y con ingredientes que seguramente tenemos todos en casa!

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Ingredientes

1Huevo
75 gcacao en polvo (el mismo que se usa para hacer chocolatada)
300 gHarina Integral
Esencia de vainilla
100 ccaceite
80 ccLeche
125 gAzúcar

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Paso a paso

1

Mezclar el huevo con el azúcar, luego agregar el aceite, la esencia de vainilla y la leche
2

Una vez incorporado todo agregar de a poco la harina hasta que se haga una masa suave, a veces se necesita más de 300g para lograrlo
3

Dejar por media hora descansar la masa.
4

Pasada la media hora prender el horno a temperatura media y estirar la masa, pueden usar cualquier cortador o simplemente usar el borde de un vaso, el grosor de las galletitas es a elección, recomiendo que las hagan finas ya que luego se van a inchar un poco.
5

Una vez cortadas, ponerlas en una placa cubierta con un poco de aceite y harina así no se pegan, entre 15 y 20 ya están listas. Manden sus fotos 📷