Formar un volcán con la harina y colocar en el centro todos los ingredientes y amasar hasta formar un bollo suave.

Dejar descansar unos 20' la masa para poder trabajarla mejor.

Formar el empaste mezclando la harina con la grasa y amasar(se va a hacer una mini masa).

Estirar el bollo con un palote hasta formar un rectángulo y en el centro colocar el empaste.

Listo este paso, doblar los bordes hacia el centro formando un rectángulo; estirar nuevamente. Repetir este paso 2 veces más.

Para terminar, estirar por última vez y cortar con molde redondo o con cuchillo en forma cuadrada y colocar en placa o asadera y dejar levar por 30 minutos o el tiempo que ustedes prefieran.

Cocinar en horno a 180° por 25 minutos o hasta que estén bien dorados. Retirar y a disfrutar