Extendemos la primera lámina de hojaldre y repartimos los primeros 100 g de Nutella previamente calentado 30 seg en el microondas para repartirlo mejor por la lámina dejando un pequeño borde libre para unir la siguiente.

Cortamos la mitad de la fresas en rodajas pequeñas y lo más finas posibles y se colocan en el centro.

Extendemos la siguiente lámina de hojaldre y la ponemos encima de la otra haciéndola coincidir en toda su circunferencia y repetimos el paso 1 con los otros 100g de Nutella y las fresas restantes.

Casi por último extendemos la 3ª lámina por encima de la anterior y ponemos un bol en el centro para delimitar los cortes, dividimos en cuatro partes y seguimos las demás hasta un total de 16 partes.

Cogemos dos partes con ambas manos y la giramos dos veces, la de la mano derecha hacia la derecha y la de la izquierda hacia la izquierda 2 veces uniendo al final las puntas. Repetimos lo mismo con las otras divisiones.

Para finalizar batimos un huevo y con la ayuda de un pincel pintamos toda la flor o estrella y la metemos en el horno previamente precalentado a 180º unos 15 min + o -. Espero que os guste.