Tortilla de harina con papa y chorizo

Name: Tortilla de harina con papa y chorizo
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 500 grs harina; 4 huevos; cantidad necesaria Agua; a gusto Sal; 3 papas medianas; 1-2 chorizos de viena o el que más les guste; c/n Aceite para freír

Fatima Martinez @faty1905

Argentina

Tortilla de harina con papa y chorizo

Fatima Martinez @faty1905

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Ingredientes

500 grsharina
4huevos
cantidad necesariaAgua
a gustoSal
3papas medianas
1-2chorizos de viena o el que más les guste
c/nAceite para freír

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Paso a paso

1

Poner la harina en un bowl agregarle los huevos y el agua la sal
2

Batir hasta integrar todo que quede una masa medio líquida
3

Agregar las papas en rodajas muy finas y el chorizo picado
4

Freír en aceite hasta dorar

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Fatima Martinez @faty1905

domingo, 12 de abril de 2020 a las 03:18 PM

Argentina

lo que mas me gusta hacer es cocinar, es algo que me da paz y disfruto mucho ... soy argentina pero hace unos meses estoy viviendo en Paraguay con mi gran familia..

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