Rosquillas al horno (más sanas)
Experimento de rosquillas al horno
Paso a paso
- 1
Echamos los huevos en un bol y batimos
- 2
Añadimos el resto de ingredientes al bol: aceite, stevia, Anís, levadura, ralladura de limón y la harina
- 3
Batimos todo hasta que quede una masa homogénea y esponjosa. Cuánto más blandita la masa, más tiernas las rosquillas
- 4
Cuando consigas la masa, dejar reposar media hora en la nevera
- 5
Tras esos 30’ poner a calentar el horno por arriba y por abajo a 190 grados
- 6
Sacar la masa de la nevera y en la bandeja de horno poner un papel de horno
- 7
Nos untamos las manos con aceite
- 8
Y cogemos bolitas de masa dándole la forma de rosquillas
- 9
Metemos las rosquillas al horno 10 minutos (ir revisando)
- 10
Sacar las rosquillas
- 11
Y añadir un toque de Canela al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mamoralesmc le encantará ver cómo quedó.
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