Berenjenas barbacoa
Gabriela Leonangeli @olaquino
Para esta receta vamos a utilizar la salsa barbacoa que ya hicimos.
Berenjenas barbacoa
Para esta receta vamos a utilizar la salsa barbacoa que ya hicimos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola, colocar un poco de aceite y calentar, agregar el ajo y la cebolla, cocinar un poco, poner el pimentón y remover.
- 2
Agregar las berenjenas ralladas gruesas, el agua y la salsa barbacoa, salar y cocinar hasta que el líquido reduzca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Leonangeli le encantará ver cómo quedó.
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Diplomada en gasrtronomia y alta cocina."Cocinar es hacer trozos de amor comestibles" instagram @olaquino.es.saludable
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