Poner en un bols la manteca con el azúcar integras todo junto con el huevo y la esencia de vainilla después vas poniendo de a poco la harina sin batir ni amasar apretando nada más dejar reposar uns 30 minutos en el freezer.

Después lo sacas de freezer en un molde emantecas y enharinas, estiras la masa en el molde, obvio dejando un poco la masa para las tiritas de arriba.

Pones el dulce y encima las tiritas llevas al horno precalentado de 180° por uns 20 o 25 minutos depende de cada horno y listo a disfrutarlo👌😋