Facturas de manteca

Name: Facturas de manteca
Yield: 2 docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr. Harina 000; 100 gr. Manteca; 25 gr. Levadura fresca; 2 huevos; 150 CC. Leche; 100 gr. Azúcar; c/n Sal; Esencia de vainilla

Micaela Foos @cook_21361544

Facturas de manteca

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Ingredientes

2 docenas

500 gr.Harina 000
100 gr.Manteca
25 gr.Levadura fresca
2huevos
150 CC.Leche
100 gr.Azúcar
c/nSal
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Desmenuzar la manteca con la harina
2

Integrar el azúcar y la levadura
3

Agregar el huevo, la esencia de vainilla y la sal
4

Agregar poco a poco la leche. Amasar hasta que quede una masa suave y lisa. Dejamos reposar 20 minutos.
5

Pintar con huevo antes de hornear y agregarle el dulce que nos guste! Al sacarlas de horno pintar con almíbar. Deben estar calientes!