Budín de Banana

Name: Budín de Banana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 Bananas (1 para decorar); 2 Huevos; 100 cm3 Aceite; 100 gr Azúcar; 400 gr Harina leudante; 1 cda Miel; 1 cda Queso crema; 1 pizca canela, bicarbonato de sodio y sal; Si no tenes harina leudante podes hacerlo con harina 0000 y una cda al raz de polvo para hornear

Nicole @nickilarre

Budín de Banana

Guardada

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Ingredientes

4Bananas (1 para decorar)
2Huevos
100 cm3Aceite
100 grAzúcar
400 grHarina leudante
1 cdaMiel
1 cdaQueso crema
1 pizcacanela, bicarbonato de sodio y sal
Si no tenes harina leudante podes hacerlo con harina 0000 y una cda al raz de polvo para hornear

Guardada

Paso a paso

1

Pisar las bananas y añadir los 2 huevos, mezclar. Añadir el aceite.
2

Mezclar la miel, azúcar y queso crema. Agregar a la mezcla previa.
3

Tamizar los secos! Harina, canela, bicarbonato y sal. Mezclar.
4

Integrar bien y pasar a molde enmantecado y enharinado. Yo le pongo arriba una banana cortada al medio porque al horno queda rica y da honda al budín!
5

Precalentar ‘15 el horno. A fuego medio, deja el budín aprox 35-40’. Tarannn