Formar una corona con la harina y espolvorear los bordes con la sal y mezclar.

Volver a formar la corona y poner en el centro todos los ingredientes.

Comenzar a amasar hasta integrar todo formando una masa lisa y suave.

Dejar descansar hasta que la masa duplique su volumén y separar en tres bollos.

Colocarlos en pizeras, previamente pinceladas con aceite, y cocinarlos a horno moderado entre 6 y 8 minutos. Lista la masa.!!!