Galletitas de Mantequilla de Maní 🥜

Name: Galletitas de Mantequilla de Maní 🥜
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 mg Harina 0000; 1 cucharadita Polvo de Hornear; Esencia de vainilla; 100 gr Manteca; 2 huevos Grandes; 70 gr Azúcar Blanca; 70 gr Azúcar Negra; 200 gr Mantequilla de Maní

#byGonza @cook_22224436

🇦🇷

De nuestra última visita a New York nos trajimos una Mantequilla de Maní. Estuvo durante un año guardado en nuestra alacena hasta que decidí hacer estas cookies. Espero les guste y se animen a hacerla.
La Mantequilla por supuesto pueden hacerla ustedes mismos sin necesidad de comprarla.

Hoy esta ideal para invadir nuestra cocina con el exquisito aroma de estas COOKIES 🍪🍪🍪

#cookies #mantequillademani #hechoencasa #byGonza

Hoy esta ideal para invadir nuestra cocina con el exquisito aroma de estas COOKIES 🍪🍪🍪

#cookies #mantequillademani #hechoencasa #byGonza

Galletitas de Mantequilla de Maní 🥜

#byGonza @cook_22224436

🇦🇷

Hoy esta ideal para invadir nuestra cocina con el exquisito aroma de estas COOKIES 🍪🍪🍪

#cookies #mantequillademani #hechoencasa #byGonza

Hoy esta ideal para invadir nuestra cocina con el exquisito aroma de estas COOKIES 🍪🍪🍪

#cookies #mantequillademani #hechoencasa #byGonza

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

200 mgHarina 0000
1 cucharaditaPolvo de Hornear
Esencia de vainilla
100 grManteca
2huevos Grandes
70 grAzúcar Blanca
70 grAzúcar Negra
200 grMantequilla de Maní

Guardada

Paso a paso

1

El orden en Repostería es el punto que marca la diferencia para lograr buenos resultados así que les muestro cómo organice mi estación de trabajo antes de comenzar con todos los ingredientes que vamos a usar.
2

Mezclamos azúcares y huevos y luego la Manteca a temperatura ambiente hasta homogeneizar la mezcla. Van a formar una masa exquisita.
3

Agregamos la MAGIA y con ello me refiero a la Mantequilla de Maní. Integramos. Por último incorporamos la Harina previamente tamizada. Este el momento en el que podemos agregarle chips de chocolates o bien nueces o arándanos.
4

Llevamos al horno precalentado a 180 C por 15 minutos aprox.
5

Este es el punto! Cuando los bordes toman color. Recuerden no dejarlas cocinar por completo porque al enfriar endurecen un poquito.
6

TIPS! Pueden congelarlas durante UN MES. Luego las sacan del frezzer, las cortan, llevan al horno y tienen Cookies recién hechas en casa. Espero les haya servido. Dejen sus likes! Hasta la próxima.