Pollo en Salsa de 3 quesos y puré de papa 🥔 👨‍🍳

Name: Pollo en Salsa de 3 quesos y puré de papa 🥔 👨🍳
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 pechugas de pollo sin hueso; 1 cajita media crema; 100 grs queso americano; 100 grs queso Gouda; 100 grs queso Parmesano; al gusto Cebolla 🧅 morada; al gusto Ajo 🧄sal y pimienta; al gusto Tocino; c/n mantequilla; c/n aceite de oliva; al gusto Knorr Suiza; 1 lata leche evaporada

Blanca @blancaescaroz

Merida , Yucatan

Pollo en Salsa de 3 quesos y puré de papa 🥔 👨‍🍳

Blanca @blancaescaroz

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

8 raciones

5pechugas de pollo sin hueso
1 cajitamedia crema
100 grsqueso americano
100 grsqueso Gouda
100 grsqueso Parmesano
al gustoCebolla 🧅 morada
al gustoAjo 🧄sal y pimienta
al gustoTocino
c/nmantequilla
c/naceite de oliva
al gustoKnorr Suiza
1 lataleche evaporada

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Limpia y lava las pechugas, corta en tiras, prepara los quesos y córtalos en cuadros
2

Agrega la mantequilla y el chorrito de Aceite de Oliva y agrega las tiras de pollo y sofríe
3

Agrega la cebolla y el ajo, salpimenta y licúa aparte la media crema, los quesos y la leche evaporada
4

Embarra un refractario con mantequilla, agrega una cama de puré de papa y agrega el pollo sofrito, agrega la mezcla de quesos licuados, cubre y hornea por 45 minutos o a tu gusto y sirve con una deliciosa ensalada