Poner todos los ingredientes en una olla y revolviendo a fuego fuerte hasta que rompa hervor... La olla en lo posible que sea de fondo grueso o una que pase el calor uniformemente.

Va a ir cambiando el color a la hora más o menos! Con un colador ir sacando la gordura. No tapar!!!! Porque precisamos que se evapore el agua de la leche.

Revolviendo cada tanto para que no se formen grumos...

Tengan un plato chico en el congelador para hacer la prueba. Cuando crean que ya está ponen un poco en el plato frío esperan 30s y le pasan el dedo por el medio haciendo un surco y si se une de nuevo es porque le falta sino es porque ya esta. Miren que queda líquido no esperen a que se forme en la olla el dulce precisa frío para endurecerse.

A mí me demoro 5 horas en hacerse!!! Lleva tiempo.... hay que dejarlo enfriar y luego llevarlo a la heladera para que se endurezca.